知道Babyface這家手工烘焙是2014年在懷小葵妹時,當時瘋狂的試吃彌月蛋糕、餅乾,因為不會再生第三胎所以很怕錯過任何好吃的店家,猶記當初知道Babyface還很興奮的寫Mail給店家要詢問試吃,但後來不知什麼原因信就石沉大海,結果瘋狂吃著吃著小葵妹也就生了(有興趣可以點彌月試吃的文章分類就知道了!!!), 一直覺得心中還有很多優秀店家名單沒吃到,心裡抱著些許遺憾,沒想到前幾周Babyface主動邀約請我試吃,我一看到信件就知道是他們!!!!我當初遺憾之珠之一....於是馬上回信答應!!!才有了今天這篇彌月試吃文~我只能說Babyface真的是一間用心且熱愛烘培的店家,這次試吃真的非常值得~且還幫各位粉絲們爭取到三名可以免費試吃彌月禮盒的名額~~~是不是超讚的~(想要得到彌月禮盒請看文末資訊)。

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↑試吃之前先大概簡單介紹一下店家:他們是一對熱愛烘培的夫妻,是為了看到女兒幸福表情而製作無防劑手工餅乾,才因此創造了babyface這個品牌,他們商品除了手工餅乾還有手工彌月、手工喜餅 。
接下來再來看看試吃內容嘍,我先幫大家試吃三款禮盒,左邊那兩條長型的是彌月磅蛋糕, 口味共有六種可以選價格都一樣,我試吃的這兩種口味是一甜一鹹,青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕及英式蘭姆葡萄磅蛋糕;右邊那盒方型是璀璨奢華-流金。

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↑ 長型彌月磅蛋糕的外盒很簡單卻又華麗,白色系禮盒上印滿babyface文字看似低調卻又細膩,再綁上打了十分完美的蝴蝶結真是會讓收到的人喜出望外。

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↑ 超美蝴蝶結~~~~~看了都捨不得解開。

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↑ 蛋糕提袋顏色舒服,尺寸量身訂做的~不會像是某些店家大提袋皆可裝入任何尺寸禮盒,所以提袋這個細節我覺得店家非常用心。

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↑磅蛋糕共有六種口味哦!!有宇治抺茶紅豆、橙心橙意、英式蘭姆葡萄、香蕉布朗尼、非常莓好、青蔥肉鬆這六種~~~~每盒都沉甸甸的,有590g左右。

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↑ 波浪型的開口感覺好俏皮~~~

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↑ 除了蛋糕還附上一張蛋糕美照、食用保存方法、店家型錄~~~

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↑ 未開封保存10天,折封後3天要吃完~

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↑ 非常衛生又乾淨的又包了一層塑膠袋。

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↑ 還有一把可愛的塑膠刀。

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↑ 不要懷疑!真的很大條~~長達23公分~~~~ 再看看那漂亮又自然隆起的烘焙裂縫,我整個快要滴口水啦!

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↑ 寬8公分~~~

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↑ 我對自己很大方的切了兩公分來試吃~~切開後斷面都佈滿青蔥呢!! 且蛋糕四邊周圍烤的為較咖啡的色澤,這是我超愛的部位!!!而且我常吃蛋糕我知道,磅蛋糕最怕烤的像發粿!babyface烤的超好的!絕對和發粿扯不上邊,然後切下去紮實但吃起來雖也偏紮實在嘴裡卻有蓬鬆感,個人覺得周圍會掉一點點點點小屑屑正是美味關鍵,不掉屑的話又太過紮實真是拿捏的恰到好處。

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↑ 成份有進口發酵奶油、糖粉、杏仁粉、蜂蜜、葡萄糖、麥斯蘭姆酒、水手牌麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、胡椒粒、肉鬆、青蔥。

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↑ 配壺好茶就是個美好的午後。

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↑ 青蔥後緊接著是英式蘭姆葡萄磅蛋糕,由於包裝與青蔥相同,就不多做介紹直接來看蛋糕本人吧!

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↑ 雖然外表和青蔥非常雷同,但香氣完全不同,此款是天然蜂蜜為基底搭配浸泡麥斯蘭姆酒的葡萄乾,聞起來是甜甜的味道,吃起來又加上一點酒香氣,是一條品嚐起來層次較多的蛋糕。

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↑ 浸泡過酒的葡萄乾吃起來特別香甜~~~葡萄幾乎都沉澱在下半部!

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↑ 若怕青蔥口味有點太特別,這款蛋糕絕對是首選,它是一款經典的好味道!一般人都會喜歡且很難拒絕的~~

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↑ 好吃!!!當初如果有幸吃到,絕對是我列入彌月選擇的前三名,有看過我彌月決選的就知道我之前選的是純手工樸實又經典的蛋糕!!

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↑ 再來這一盒璀璨奢華,其實內容物都可以自行搭配哦!!!因為我是試吃的~所以口味選擇都由店家直接幫我挑選後,我直接試吃。

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↑提袋量身訂做~~~好低調好美~~~~~

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↑所有成份都印在盒蓋上面,包括保存期限都相當清楚~~~ 一打開就看到完全不需要找!!!

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↑除了禮盒還附一張型錄~

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↑內容物除了日式珍珠泡芙一款,其餘六款餅乾都可以自己選擇哦!!!

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↑日式珍珠泡芙好大一包,上面有印一個銀色精緻貼紙讓整個包裝看起來質感更提升!

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↑每一粒都超小超可愛的~~~~~~看起來很像x美小泡芙吧~但它比那個更小更好吃~~

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↑這麼小一顆~上面細細小小的不是一般砂糖哦~它是日本珍珠糖!!

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↑是雞蛋加麵粉混合後擠出來烤,再加上珍珠糖~雖然裡面沒包東西但是香氣十足,讓我一口接一口...不小心吃掉半包了..啊啊啊...

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↑再來是這一款~黑巧克力調色盤!

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↑拿在手上大概這麼大~~~~

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↑拿在手上大概這麼大~~~~ 進口苦甜巧克力上面有杏仁果、南瓜子還有橙條及核桃相當豐富的一款巧克力。

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↑拿在手上大概這麼大~~~~ 進口苦甜巧克力上面有杏仁果、南瓜子還有橙條及核桃,吃起來有點苦甜,咬下之後又被帶微酸的橙條中合的剛剛好。

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↑ 再來是這個團圓手工米香,感覺家裡有喜事好像都要吃點米香象徵團圓的感覺,很適合喜餅裡頭放一塊。

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↑ 除了米果,裡面還創新加了蔓越莓乾及杏仁條!吃起來不太黏牙,還不錯吃。

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白可可鈕扣巧克力!這款是巧克力餅乾上面加上白巧克加再放上一個杏仁果。

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吃起來順口~雖然沒有特別驚豔卻也口齒留香

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經典堅果塔

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↑ 綜合堅果加上蜜漬果乾,夏威夷豆、杏仁、南瓜子,還有蔓越莓!非常豐富的一個塔,看起來精緻又小巧~。

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↑ 特地拿起來看看底座,沒想到也是很漂亮的型!!因為我吃過底部會裂開的某名氣塔。

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↑ 呼呼!!我吃到最後一款啦~華盛頓椰子!可惜收到時已經破裂~可能這款餅乾是屬於較酥鬆型的~雖然看不到有南洋椰子絲,但吃起來十分清爽!除了我以上吃的口味,其實babyface的手工烘焙系列一共有22種任君挑選呢~~是不是超多選擇~哈哈!有興趣可以先上babyface官網自己看看哦!!Babyface的餅乾及蛋糕我的評價是非常高的,從用料選擇及商品精緻度來看,買來當彌月及喜餅絕對不失禮,且讓人印象極好!!

另外Babyface祝福您迎接新生命的到來,感謝您將babyface手工烘焙列入選擇邀請您來到babyface我們準備體貼的午茶服務和法式風格的彌月體驗請您提前來電或官網線上預約,若您不克前來也可以由宅配體驗彌月試吃。
門市體驗
來電預約或是至官網"連絡我們"留下您的資料
TEL:04-22790528 0975-217018
ADD:台中市西區精誠24街17號
聯絡我們:http://www.babyfacebakery.com.tw/contact-reserve.php
專人與您連絡於指定日期抵達門市品嘗,為您精心準備的下午茶點心。

宅配體驗
只要您支付材料費用及宅配費用就可以輕鬆獲得babyface手工烘焙鑑賞盒一份。
手工餅乾鑑賞盒訂購點選:http://www.babyfacebakery.com.tw/product-free.php?free_sn=8
手工彌月蛋糕鑑賞盒訂購請點:http://www.babyfacebakery.com.tw/product-free.php?free_sn=11

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再來才是大家最關心的抽獎活動哦~Babyface提供彌月試吃名額三名給粉絲~快看看怎麼得到它吧!!
【粉絲團抽獎】
1)先至「Babyface手工烘焙」粉絲團按讚:https://www.facebook.com/babyfacecookies
2)在粉絲團指定的照片按「讚」+「公開分享」 +「tag一個好友」
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備註1.記得要在照片上留言喔!!不然沒辦法列入抽獎名單~

【參加資格】PuddingStar我有布丁腰粉絲團所有網友(有按讚就是啦!)
【粉絲獎品】「
Babyface彌月禮盒(璀璨奢華-流金(S)*1盒」正品共計三名
【布丁腰體驗文】
http://puddingstar.pixnet.net/blog/post/115026725-0606
【抽獎及團購時間】 即日起~06/27(一)截止
ps.獎品限寄台灣哦!得獎名單公佈於07/04~
備註1.記得要在照片上留言喔!!不然沒辦法列入抽獎名單~
備註2.在文章末留言[姓名+Mail+「 Babyface手工烘焙傳遞純粹自然的好味道,我超想品嚐彌月禮盒 」]就多一次抽獎機會哦!

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    話說我也喜歡吃蛋糕那邊邊咖啡色的地方~總是特別香^^
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